解説

必要な豚肉の量を原材料表から順にたどって計算します。弁当100個には1個5個のシュウマイが必要で計500個、シュウマイ1個には具が20グラム必要なので具は500×20＝10,000グラムです。具は100グラムあたり豚肉60グラムを使うので、豚肉は10,000×60/100＝6,000グラムとなります。したがって正解はcの6,000です。白飯は豚肉と無関係なので計算に含めません。

なぜ他の選択肢は違うのか

選択肢 ア

1,200は計算過程の数値の取り違えによる誤りです。シュウマイ数500個に具20グラムを掛ける段階を省くと値が合いません。

選択肢 イ

3,000は具の量や豚肉比率の掛け合わせを一段省いた場合に出る誤りです。具10,000グラム×0.6＝6,000グラムが正しい量です。

選択肢 エ

30,000は豚肉比率（100グラムあたり60グラム）を掛けず、具の量をそのまま使うなどの誤りで生じる過大な値です。

解くときのポイント

部品表（BOM）の問題は「上位→下位へ数量を掛け算で展開」します。単位（個・グラム・100グラムあたり）の換算ミスに注意しましょう。